1778 kauft der Amsterdammer Unternehmer Adriaan de Boois einen alten Verteidigungsturm. Er bekam von der Stadt Haarlem die Erlaubnis, eine Windmühle zu bauen. Adriaan baute seine Mühle auf dem alten Goê Vrouwe Turm. Darum steht sie hoch über der Stadt und kann jede Brise auffangen.
Am 19. Mai 1779 wird der Adriaan in Betrieb genommen. Adriaan de Boois mahlt jahrelang Tuff zu Tras. Tras wird dem Mörtel zugefügt und wird gebraucht um die Fugen in Mauern wasserdicht zu machen.